Jue. Mar 28th, 2024

Ingredientes:

6 tomates, en cubos
2 dientes de ajo, picados
2 dientes de ajo, pelados
3 cucharadas de aceite de oliva
2 1/4 cucharaditas de vinagre balsámico
2 cucharadas de albahaca fresca picada
1/2 cucharadita de sal de mar
1/4 cucharadita de pimienta molida fresca
8 rebanadas de pan italiano o francés, cortar alrededor de 1 pulgada de grosor
2 cucharadas de queso parmigiano reggiano (queso parmesano) rallado

 

Instrucciones:

 

Mezcle el ajo picado, el vinagre, la sal, la pimienta y la albahaca. Cuando los termine de mezclar, vierta lentamente de aceite de oliva.
Agregue los tomates y deje reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente.

Mientras tanto, en el horno, tueste el pan. Esto se puede hacer ya sea en la tostadora (si tiene ranuras anchas) o en la parrilla con mucho cuidado de no quemar el pan.

Cuando el pan se tueste frote cada pieza, por un lado, con las piezas enteras de ajo.

Coloque el pan sobre una bandeja de horno y cubra con la mezcla de tomate.

Espolvoree un poco de queso y ase hasta que el queso se derrita.

Sirva inmediatamente.

 

 

Publicaciones relacionadas:

MACA EN POLVO: EL ALIMENTO PERFECTO PARA EL DESEQUILIBRIO HORMONAL, ANSIEDAD, ENERGÍA, SUEÑO Y LIBID...
Helado de Soya y Fresas
Beneficios de beber café 
Asado de Carne Vegetal
Tortitas de amaranto
Crepas integrales de manzana
Cómo evitar que se oxide el aguacate
Alcaliniza tu cuerpo con este te
¿Por qué tenemos sueño después de comer?
Coloridos y nutritivos batidos (Smoothies) de 2 colores
Enorme Pururun pudín
Arbol Frutal Navideño
Propiedades Medicinales del Vinagre
PAN DE NARANJA
HAMBURGUESAS DE SOYA CON AVENA Y ESPINACAS
Croquetas de Papa con Queso
Tortas de Papa
Deliciosa Tarta de Carotina
Las Grandes Propiedades del Mangostán
2 Ideas divertidas de cocinar Rosca de Reyes
Hamburguesa de verduras y legumbres
Más selección, menos manipulación: venden uvas con sabor a golosina y goma de mascar (fotos)
Pastel de queso al horno de Melocotón (Cheesecake de Durazno)
Helado Cremoso Sin Máquina
Los Múltiples Beneficios del Poderoso Árbol Moringa
Tortitas de avena
¿Cómo Hacer Leche de Almendras Casera?
Croquetas de Soya hummm!
Pie de Limón para veganos y vegetarianos
Trufas Veganas de Chocolate
Goza de un 'fondue de chocolate con fresas'
Frutas y verduras frescas por más tiempo
Tortilla Española
Omelette de verduras
Albóndigas de Lentejas
ALIMENTOS QUE TE MANTIENEN JOVEN
Aderezo de pepino
Helado de Menta y Chocolate Negro
Budin de Pan
Crumble de manzana con arándano
12 asombrosos y saludables beneficios de las semillas de cáñamo
BARRITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE Y CHÍA
Croquetas de Zanahoria con Champiñones al horno