Este queso no contiene leche, gluten, frutos secos y almidón. Se puede cortar en trozos, frotar con un rallador y romper.Tiene propiedades astringentes, rico sabor y estructura firme como un queso convencional. En lugar de la leche, se utilizó el aceite de coco, así como la levadura de jugo de limón, para crear un rico […]